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  • Milch und Milcherzeugnisse - Bestimmung des L- und D-Milchsäuregehalts (L- und D-Lactat) - Reflektometrisches Verfahren (Screening-Verfahren)

    Norm [AKTUELL] 2015-05

    DIN 10054:2015-05

    Milch und Milcherzeugnisse - Bestimmung des L- und D-Milchsäuregehalts (L- und D-Lactat) - Reflektometrisches Verfahren (Screening-Verfahren)

    Dieses Dokument beschreibt ein enzymatisch/reflektometrisches Screening-Verfahren (Teststreifennachweis) zur Bestimmung des Gehaltes an L- und D-Milchsäure (L- und D-Lactat) in Milch und ...

    ab 52,20 EUR inkl. MwSt.

    ab 48,79 EUR exkl. MwSt.

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  • Mikrobiologische Milchuntersuchung; Bestimmung der coliformen Keime; Verfahren mit flüssigem Nährmedium

    Norm [AKTUELL] 1992-04

    DIN 10172-1:1992-04

    Mikrobiologische Milchuntersuchung; Bestimmung der coliformen Keime; Verfahren mit flüssigem Nährmedium

    ab 52,20 EUR inkl. MwSt.

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  • Mikrobiologische Milchuntersuchung - Bestimmung der coliformen Keime - Teil 3: Verfahren mit festem Nährboden

    Norm [AKTUELL] 2025-04

    DIN 10172-3:2025-04

    Mikrobiologische Milchuntersuchung - Bestimmung der coliformen Keime - Teil 3: Verfahren mit festem Nährboden

    Dieses Dokument legt ein Verfahren zur Bestimmung der Anzahl der vermehrungsfähigen coliformen Keime unter Verwendung eines festen Nährbodens mit dem Gussplattenverfahren fest. Das Verfahren ist ...

    ab 60,10 EUR inkl. MwSt.

    ab 56,17 EUR exkl. MwSt.

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  • Mikrobiologische Milchuntersuchung - Bestimmung von Escherichia coli - Teil 1: Verfahren mit flüssigem Nährmedium

    Norm [AKTUELL] 2024-09

    DIN 10183-1:2024-09

    Mikrobiologische Milchuntersuchung - Bestimmung von Escherichia coli - Teil 1: Verfahren mit flüssigem Nährmedium

    Dieses Dokument legt ein Verfahren zur Bestimmung der Anzahl beziehungsweise des Titers von Escherichia coli unter Verwendung eines flüssigen Nährmediums mit dem Verfahren der wahrscheinlichsten ...

    ab 67,70 EUR inkl. MwSt.

    ab 63,27 EUR exkl. MwSt.

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  • Mikrobiologische Milchuntersuchung - Bestimmung von Escherichia coli - Teil 2: Membran-Agar-Verfahren

    Norm [AKTUELL] 2024-09

    DIN 10183-2:2024-09

    Mikrobiologische Milchuntersuchung - Bestimmung von Escherichia coli - Teil 2: Membran-Agar-Verfahren

    Dieses Dokument legt ein Verfahren zur Bestimmung von Escherichia coli durch ein Koloniezählverfahren nach Wiederbelebung fest. Das Verfahren ist auch anwendbar für Speiseeis und Speiseeispulver.

    ab 67,70 EUR inkl. MwSt.

    ab 63,27 EUR exkl. MwSt.

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  • Mikrobiologische Milchuntersuchung; Bestimmung der Escherichia coli; Fluoreszenzoptisches Verfahren mit paralleler Bestimmung coliformer Keime

    Norm [AKTUELL] 1992-10

    DIN 10183-3:1992-10

    Mikrobiologische Milchuntersuchung; Bestimmung der Escherichia coli; Fluoreszenzoptisches Verfahren mit paralleler Bestimmung coliformer Keime

    ab 52,20 EUR inkl. MwSt.

    ab 48,79 EUR exkl. MwSt.

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  • Mikrobiologische Milchuntersuchung - Bestimmung der Anzahl von Hefen und Schimmelpilzen - Referenzverfahren

    Norm [AKTUELL] 2025-09

    DIN 10186:2025-09

    Mikrobiologische Milchuntersuchung - Bestimmung der Anzahl von Hefen und Schimmelpilzen - Referenzverfahren

    Dieses Dokument legt ein Referenzverfahren zur Bestimmung der Anzahl von Hefen und Schimmelpilzen unter Verwendung eines festen Nährbodens mit dem Gussplattenverfahren fest. Das Verfahren ist ...

    ab 60,10 EUR inkl. MwSt.

    ab 56,17 EUR exkl. MwSt.

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  • Mikrobiologische Milchuntersuchung; Nachweis von Streptococcus agalactiae in Rohmilch

    Norm [AKTUELL] 1987-09

    DIN 10194:1987-09

    Mikrobiologische Milchuntersuchung; Nachweis von Streptococcus agalactiae in Rohmilch

    ab 44,70 EUR inkl. MwSt.

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  • Bestimmung des Säuregrades von Milch und flüssigen Milchprodukten, nach Soxhlet-Henkel

    Norm [AKTUELL] 2000-08

    DIN 10316:2000-08

    Bestimmung des Säuregrades von Milch und flüssigen Milchprodukten, nach Soxhlet-Henkel

    ab 44,70 EUR inkl. MwSt.

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  • Bestimmung der Dichte des Hitzeserums von Buttermilch

    Norm [AKTUELL] 1995-05

    DIN 10318:1995-05

    Bestimmung der Dichte des Hitzeserums von Buttermilch

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