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Norm [AKTUELL] 2024-07
Kühlräume - Bauliche sicherheitstechnische Anforderungen
Dieses Dokument legt bauliche sicherheitstechnische Mindestanforderungen an Kühlräume fest, welche nicht einer Bauordnung unterliegen oder welche keine Baugenehmigung erfordern. Dieses Dokument ...
ab 44,70 EUR inkl. MwSt.
ab 41,78 EUR exkl. MwSt.
Norm [AKTUELL] 2019-12
Lebensmittelhygiene - Verkaufsmöbel - Teil 1: Verkaufskühlmöbel für gefrorene und tiefgefrorene Lebensmittel sowie Speiseeis - Hygieneanforderungen, Prüfung
Diese Norm legt Hygieneanforderungen zur Planung und Konstruktion von Verkaufskühlmöbeln für gefrorene und tiefgefrorene Lebensmittel und Speiseeis sowie die dazu erforderlichen Prüfverfahren ...
Dieser Artikel wurde geändert durch: DIN 10501-1/A1:2026-05
ab 67,70 EUR inkl. MwSt.
ab 63,27 EUR exkl. MwSt.
Norm [VORBESTELLBAR] 2026-05
Lebensmittelhygiene - Verkaufsmöbel - Teil 1: Verkaufskühlmöbel für gefrorene und tiefgefrorene Lebensmittel sowie Speiseeis - Hygieneanforderungen, Prüfung; Änderung 1
Dieses Dokument legt Hygieneanforderungen zur Planung und Konstruktion von Verkaufskühlmöbeln für gefrorene und tiefgefrorene Lebensmittel sowie Speiseeis fest, um den sachgemäßen Umgang mit den ...
ab 36,70 EUR inkl. MwSt.
ab 34,30 EUR exkl. MwSt.
Norm-Entwurf 2025-09
Beabsichtigte Zurückziehung mit Ersatz zum 2026-05 durch: DIN 10501-1/A1, Ausgabe:2026-05
Norm [AKTUELL] 2011-12
Lebensmittelhygiene - Verkaufsmöbel - Teil 2: Verkaufskühlmöbel für gekühlte Lebensmittel - Hygieneanforderungen, Prüfung
Diese Norm legt Hygieneanforderungen zur Planung und Konstruktion von Verkaufskühlmöbeln für gekühlte Lebensmittel sowie die dazu erforderlichen Prüfverfahren fest, um den sachgemäßen Umgang mit ...
Lebensmittelhygiene - Verkaufsmöbel - Teil 3: Verkaufsbehälter für Lebensmittel, die bei Umgebungstemperatur feilgeboten werden - Hygieneanforderungen, Prüfung
Diese Norm legt Hygieneanforderungen zur Planung und Konstruktion von Verkaufsbehältern für unverpackte, meist verzehrfertige, nicht kühlungsbedürftige Lebensmittel zur Selbstbedienung fest, um ...
Norm [AKTUELL] 2006-06
Lebensmittelhygiene - Verkaufsmöbel - Teil 5: Verkaufskühlmöbel zum Anbieten von Salaten und Salatsoßen in Selbstbedienung; Hygieneanforderungen, Prüfung
Im Rahmen der Überarbeitung der Norm DIN 10501-5 im Arbeitsausschuss NA 057-02-01 AA "Lebensmittelhygiene" im NAL wurden die Hygieneanforderungen für die Planung und Konstruktion von ...
ab 60,10 EUR inkl. MwSt.
ab 56,17 EUR exkl. MwSt.
Norm [AKTUELL] 2022-03
Lebensmittelhygiene - Temperaturen für Lebensmittel
Die in DIN 10508 angegebenen Tabellen mit Höchsttemperaturen für tiefgefrorene, gefrorene und gekühlte sowie Mindesttemperaturen für heiß gehaltene Lebensmittel geben einen Überblick über ...
ab 82,60 EUR inkl. MwSt.
ab 77,20 EUR exkl. MwSt.
Großküchengeräte - Kältetechnische Einrichtungskomponenten - Teil 3: Kühlvitrinen im Ausgabebereich; Anforderungen und Prüfung
Diese Norm wurde im Arbeitsausschuss 5.2 "Großküchengeräte" des FNH erarbeitet.Die Norm enthält Anforderungen an die Bau- und Betriebsweise von Kühlvitrinen, die sich ausschließlich in ...
Norm [AKTUELL] 2025-08
Verkaufskühlmöbel und Pozzetti für Speiseeis - Klassifizierung, Anforderungen, Leistung und Energieaufnahmeprüfung; Deutsche Fassung EN 16838:2024
ab 168,10 EUR inkl. MwSt.
ab 157,10 EUR exkl. MwSt.
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