Großküchengeräte - Lastoptimierungsanschluss; Text Deutsch und Englisch

Norm [VORBESTELLBAR]

DIN 18875:2026-06

Großküchengeräte - Lastoptimierungsanschluss; Text Deutsch und Englisch

Englischer Titel
Equipment for commercial kitchens - Connection for power optimization; Text in German and English
Ausgabedatum
2026-06
Originalsprachen
Deutsch, Englisch
Seiten
28

ab 74,80 EUR inkl. MwSt.

ab 69,91 EUR exkl. MwSt.

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Ausgabedatum
2026-06
Originalsprachen
Deutsch, Englisch
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28
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Einführungsbeitrag

Diese Fachnorm enthält Anforderungen und Definitionen an eine Schnittstelle von Großküchengeräten zur Kommunikation mit einer Leistungsoptimierungsanlage. Leistungsoptimierungsanlagen werden eingesetzt, um innerhalb von Hochlastzeiten einzelne Geräte kurzzeitig vom Versorgungsnetz zu trennen, um damit Energiekosten zu reduzieren. Für diese Norm ist das Gremium NA 040-05-02 AA "Großküchengeräte" bei DIN zuständig.

Inhaltsverzeichnis

ICS

97.040.99
Ersatzvermerk

Dieses Dokument ersetzt DIN 18875:2015-05 .

Änderungsvermerk

Gegenüber DIN 18875:2015-05 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) Titel wurde angepasst; b) Vorwort wurde angepasst; c) Einleitung wurde gestrichen; d) Anwendungsbereich wurde angepasst; e) normative Verweisungen wurden überarbeitet; f) Begriffe wurden konkretisiert; g) Anforderungen wurden grundlegend überarbeitet; h) englische Übersetzung wurde angefertigt.

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