Sensorische Analyse - Leitfaden für die Anwendung der sensorischen Analyse in der Qualitätskontrolle von Lebensmittelprodukten
Englischer Titel
Sensory analysis - General guidance for the application of sensory analysis in quality control
Ausgabedatum
2019-03
Originalsprachen
Englisch
Seiten
11
Ausgabedatum
2019-03
Originalsprachen
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Seiten
11
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ICS
67.240
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